Trattoria Da Renata

Dal 1974, la Trattoria da Renata a Monvalle rappresenta una tappa imprescindibile per chi desidera scoprire l’anima autentica del territorio varesino attraverso il piacere della tavola e del turismo lento. Immersa nel verde e caratterizzata da un’accoglienza familiare che fa sentire ogni ospite immediatamente a casa, questa storica realtà ha saputo coniugare la tradizione culinaria con le nuove esigenze della mobilità sostenibile. L’essere stata selezionata come Official Point del progetto #VareseDoYouBike la rende infatti la sosta ideale per i ciclisti e le famiglie che esplorano le bellezze naturali dei dintorni. La proposta gastronomica celebra i sapori del lago e della terra: il menù spazia da primi piatti rustici e saporiti a specialità di pesce di lago, senza dimenticare la carne alla griglia e i dolci rigorosamente fatti in casa. Ogni ricetta evoca i ricordi della cucina “di una volta”, dove la semplicità delle materie prime e la passione nella preparazione si fondono in un’esperienza conviviale unica. Qui, tra i profumi della cucina e il silenzio della natura, il tempo rallenta, offrendo un’oasi di pace dove la genuinità dei piatti diventa il cuore di un racconto territoriale fatto di storia e ospitalità d’eccellenza.