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Ci sono ancora luoghi dove il tempo sembra essersi fermato e la qualità del cibo e il rispetto per la tradizione viene prima delle mode effimere. La Quintana, a pochi passi da Milano e Pavia, è uno di questi. Ricavata da una cascina ultracentenaria, avvolge tutti i suoi ospiti in un’atmosfera rustica e familiare. Un contesto autentico quanto la cucina proposta con i piatti della tradizione lombarda sempre preparati al momento e con ingredienti di stagione. Tra i piatti forti spiccano i risotti, le polpettine al sugo ed una grande varietà di antipasti proposti con la simpatica formula di menù ‘La Storia Infinita’. Immersa in un’oasi di tranquillità, La Quintana è dotata anche di 6 confortevoli camere con bagno privato.
