Hightlight
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Una sosta che non è solo una pausa, ma l’occasione per intraprendere un viaggio lontano e immergersi in un altrove culinario. Accade alla Tana del Asador, ristorante braceria che propone i piatti tipici della cultura argentina, nella zona industriale di Tolentino. In un ambiente semplice e informale è possibile gustare prelibatezze come l’asado (carne di vitello con cottura lenta alla brace) e le empanadas (fagottini di pasta con diversi ripieni), oltre a una varietà di tagli di carne accuratamente selezionati. I prezzi onesti, la familiarità e la cordialità dello staff completano l’esperienza facendo della Tana dell’Asador una porta d’accesso privilegiata per vivere l’atmosfera argentina, i suoi costumi e ovviamente assaporare la sua cucina.
