Trattoria Don Ciccio

Forte di una storia che ha inizio nel 1943, la Trattoria Don Ciccio a Bagheria rappresenta una vera e propria istituzione della gastronomia siciliana, portata avanti con passione da ben tre generazioni. Questo storico locale, situato a breve distanza da Palermo, è diventato negli anni una meta imprescindibile per chiunque desideri scoprire l’autentico sapore dell’isola, fondendo sapientemente la tradizione tramandata di padre in figlio con un’accoglienza calorosa e genuina.
L’atmosfera che si respira all’interno è quella tipica della conduzione familiare, dove la convivialità e l’allegria fanno da cornice a un menù ricco di eccellenze del territorio. L’esperienza culinaria inizia spesso con il caratteristico benvenuto della casa, composto da un uovo e un bicchiere di zibibbo, per poi proseguire con piatti iconici come la pasta con le sarde, gli involtini di pesce spada o le saporite carni locali. La cucina di Don Ciccio è inclusiva e attenta a ogni esigenza, offrendo opzioni prelibate anche per vegetariani e vegani grazie all’uso sapiente delle verdure di stagione. Scegliere questa trattoria significa immergersi in un viaggio sensoriale che celebra il “mangiar bene” di una volta, in un ambiente curato dove ogni ospite viene coccolato come uno di famiglia.