La Tavernetta da Aligi rappresenta il perfetto connubio tra il calore della trattoria e la professionalità dell’alta ristorazione. Gestita da oltre sessant’anni dalla famiglia Grop, giunta oggi alla quarta generazione, l’osteria accoglie i propri ospiti con l’inconfondibile profumo della polenta e l’atmosfera suggestiva del tipico fogolâr.
La cucina è un vero inno ai sapori decisi del Friuli, con una particolare specializzazione nei piatti di selvaggina — come cervo, cinghiale e lepre — preparati con sapienza secondo le antiche ricette contadine. Ogni portata segue il ritmo delle stagioni, utilizzando ingredienti freschi e selezionati, accompagnati da una prestigiosa selezione di vini del territorio.
Che si tratti di un pranzo conviviale, di una cena di lavoro o di un evento speciale, Alla Tavernetta da Aligi offre un ambiente semplice e raffinato dove l’accoglienza e la qualità fanno sentire ogni ospite come a casa.
